2021-02-19 薩摩芋と白インゲン豆の煮物 初めて作りました。 食卓 2週間くらい前のことになりますが 白インゲン豆のパックをワゴンセールで 手に入ったので何に使おうかかな～ 実は使ったことが無かったのです。 それで、家にあった薩摩芋と合う気がして 何となく甘い煮物にしてみました。 薩摩芋は油で揚げてから 水にパックの白インゲンと煮ました。 味はお砂糖・みりん・それに少なめのお醤油 シンプルだけど結構美味しくできたと思いますし 家族にも評判が良かったです^-^
