3日の書いた白茄子。手前が卵のような形の真っ白な茄子。奥が熟して黄色くなった物。 白茄子で調べると、普通の紫の茄子が白くなって食用になっている物がありましが、我が家の物とは違うようです。 こちらは、やはり平茄子の仲間のようです。
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