枝豆収穫

今年の枝豆はなかなか順調です。

23日には、こんなに収穫できました。
それに取り立ては美味しい！！

主人が知人からお得な話を聞いてきました。「枝豆の収穫時には根ごと引き抜いてはいけないで、食べ頃の物だけを鋏などで採れば、何度か収穫が出来る。」
シロートの私は“目から鱗”でした！今年は鋏でチョキチョキしてみました。

2度の収穫のみでしたが、1度目の収穫の時には家を空けてしまったので、痛んで庭の肥料になってしまい、悔やまれたので、2度目の収穫は少なくても嬉しいものになりました。