2006-11-19 大豆ご飯 食卓 2005/10/4のブログで載せた、人参ご飯のアレンジで大豆ご飯を作ってみました。 写真では大豆もお米も同色なので、何も面白くなく今回は写真は無し。 <材料> お米1合半 みりん少々 塩小さじ1/2缶詰の大豆と胡麻は、お好みの量 お米はいつもの水加減にして、 みりん、塩、胡麻、大豆を入れて普通に炊く。 これが簡単で意外と美味しくて、最近、お客さんに出すと話題になるので定番になっています。