家庭科的生活Ⅱ

私が作ったもの中心の、記録ノートです。

大豆ご飯


2005/10/4のブログで載せた、人参ご飯のアレンジで大豆ご飯を作ってみました。
写真では大豆もお米も同色なので、何も面白くなく今回は写真は無し。


<材料>
お米1合半
みりん少々
塩小さじ1/2

缶詰の大豆と胡麻は、お好みの量


お米はいつもの水加減にして、
みりん、塩、胡麻、大豆を入れて普通に炊く。


これが簡単で意外と美味しくて、最近、お客さんに出すと話題になるので定番になっています。