昨日の晩から、娘の友達が
お泊まりで遊びに来ました。
以前から約束していたのですが
お互いの都合が合わずに
かれこれ、1年くらい経っていました。。。
念願の企画実現です(^^☆
本日の昼食は、リクエストのオムレツ。
初めて作るのに、気楽にOKを出したワタシ(^^;
いつも作るピラフを濃いめのケチャップ味にして
卵でくるんだだけですが・・・
娘もお友達もメチャメチャ絶賛してくれました♪
今までは面倒で作っていませんでしたが
こんなに美味しそうに食べてくれるなら
「これっきり」には、しないでおこうかな(^-^?