レバー唐揚げに挑戦したけど・・・

鳥レバーが割引になっていたので

買っておきましたが・・・

急に思い立って唐揚げにしたくなりました。

しかし

鶏モモ肉と一緒に味付けして

油で揚げ始めたら、パンパン破裂してしまい失敗。。。

鶏肉（写真上）は普段通りに揚げましたが

レバーは焼くことにしました。

失敗でしたが、焼いても難なく仕上がり

味も結構いける！！これもアリです。