先日、主婦の友社「山崎えり子のシンプル生活へようこそ」と言う本を買い、 そこには生活の知恵が200も出ていてどれも面白そうですが、 最初に乾燥野菜に挑戦です。（写真は乾燥1日目です。） 毎週、農家の方が家まで新鮮野菜を売りに来てくれるので、 冬は…