主人が職場で、手作り味噌のおいしさを聞いてきて、我が家でもやってみようと言い出したので、挑戦することに。 最近加入した「生活クラブ」で、手作り味噌セットがタイミング良く売っていたので、購入。このセットは麹に塩が適量、混ぜてあり手間いらず！何…
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