家庭科的生活Ⅱ

私が作ったもの中心の、記録ノートです。

2008-05-30から1日間の記事一覧

くっつきパン:手捏ね

5/28のパン教室で、感化されてつくりました。 でも、パン生地はパン焼機にお任せ!生地を取り出すと・・・ 先日、教わった時よりもコネが足りません。 もう少し手でこねると、ほどよい感じになりました。 よい型がないし、何回にも分けて焼くのが手間なので…