家庭科的生活Ⅱ

私が作ったもの中心の、記録ノートです。

2008-09-01から1日間の記事一覧

ニンニクの醤油漬け

主人が、会社の方からニンニクを頂いてきたので、漬けました。 作り方:●ニンニクの皮をむき、洗って良く乾かす。●空き瓶にニンニクを入れる。●たっぷり醤油を入れる。(私は、蓋をするとき、ラップを二枚重ねにして瓶と蓋の間に挟んでいます。)☆醤油と同じく…