のびろカレー

娘の春の趣味は「のびろ取り」。

今日も外で遊んでいると「のびろ取って来てあげる〜！」と走っていきました。今が旬なのか立派なのをたくさん持って戻ってきました。

今晩何に使おうかな・・・？なんて思っていたら、のびろが有ることを知らない外出中の主人から「カレーにしよう！！」と電話がありました。

そこで、のびろカレーに決定！！材料はもちろん、のびろ、それと玉葱、人参、牛肉です。カレーには玉葱を入れるし、らっきょを添えたりするので「のびろ」でも美味しかったですよ！