今年もやっぱり買いました。シイタケ栽培セット「もりのしいたけ農園」。
今年で確か3年目ですが、毎年箱を明けるとセット内容がほんの少し変わっているのに感心します。ビニール袋が大きくなっていたり、栽培手順が簡単になっていたり、いろいろと研究をしているのでしょう!?
10/18に封を切ってから、我が家の今年の収穫は17個みんな立派で一番大きい物で直径10センチありました。きのこ味噌汁:バター焼き:野菜炒めに大活躍。今も子供が4個付いています。去年は1回目がモリモリ出てきたのですが、今年はこれからかな?