家庭科的生活Ⅱ

私が作ったもの中心の、記録ノートです。

ポテトチップス


良く作るお菓子、手作りポテトチップスです。


以前も書いたかと思っていましたが、平凡すぎて書かなかったようです。


作り方:ジャガイモを出来るだけ薄切りにして、素揚げし、熱いうちに塩を振れば出来上がり。とても簡単です。最近のお気に入りは「クレイジーソルト」(写真奥)塩にスパイスがブレンドしてあります。これを使えば、市販の物より美味しいかも???


続けて作りすぎると、娘が飽きてしまうので、適度に間を置くのが難しい!