きりたんぽ用にセリ収穫

主人のお父さんが秋田出身で

結婚してから冬に1度は、

「きりたんぽ」を頂いて食べるようになりました。

それに合わせて、セリも食べるようになり

20年くらい前に、スーパーで買ったセリの根を庭に植え

それ以来、ほぼ自家製セリで間に合っています。

今日も、きりたんぽ用にセリを収穫

あまり背が高く成長していませんが

集めたら、たくさんになりました。

土と水と太陽のありがたいこと！！

今更ながら調べてみたら、生でも食べられるそうなので

今度、サラダにトッピングしてみます。