家庭科的生活Ⅱ

私が作ったもの中心の、記録ノートです。

収穫

のびる収穫 炒め物に

庭で「のびる」がたくさん出ています。 引越し予定があるので、のびるが気軽に 取れるのも今年限りかも? 貴重なのびるなので、小さめの物も綺麗に洗って 食べることにしました。 半分綺麗にしたところ↓ 全部綺麗にしたら 少なく感じます^^; 刻んで味噌汁 ざ…

小さい大根収穫

庭で大根育ちました。 11月に知り合いの農家さんから 間引いた大根をたくさん頂いて 葉っぱを炒め物やみそ汁などに使っても 食べきれないほどだったので 4株だけ庭に植えておきました。 それが、無事収穫となりました。 植えっぱなしだったので 小さいけれど…

きりたんぽ用にセリ収穫

主人のお父さんが秋田出身で 結婚してから冬に1度は、 「きりたんぽ」を頂いて食べるようになりました。 それに合わせて、セリも食べるようになり 20年くらい前に、スーパーで買ったセリの根を庭に植え それ以来、ほぼ自家製セリで間に合っています。 今日も…

苺収穫

本日の苺収穫 毎年。小粒ながらも楽しんでいます。 娘は我が家の苺は、野性味あふれすぎて 苦手なようなので、私が苺ミルクにしていただきます^^ そして庭からの お気に入り景色 草だらけですが、私にとっては最高 なかなか見られなくなった自然あるれ 公園…

ふくしまとみんなをつなぐ ひまわりプロジェクト 収穫

ふくしまとみんなをつなぐ ひまわりプロジェクト で育てていたひまわりの種が何とか収穫できました。 私の馴染みのある、白いラインの入っている種とは違って 黒くて小さい種が取れました。 パンフレットの写真でも同じような感じの 種が写っているのでこれ…

苺と蟻 

今年の苺はちょっと立派 去年古い株とはお別れしたお陰かな? 我が家で苺の敵は蟻 でも、写真ではちょっと絵になるかも^^ 今年の収穫 粒もまあまあの大きさ 数も多くて、我が家にしては上出来

トウモロコシ畑の風景

昨日、自転車で買い物に行く途中 トウモロコシ畑 空と良い景色 こちらは2日前ですが セリの収穫 これがシーズン最後になると思います。 夕飯 かき揚げ天ぷらにしました。 実は天ぷらにしたのは初めて 去年知人に庭のセリを分けたら 天ぷらにたと伺ったので …

2021 我が家のイチゴ

今年のイチゴ 古い株は諦めて 若い株だけにしたら 甘いイチゴがなりました。 去年は蛇イチゴかな?くらい小さかったのですが 少しは大きくなり収穫らしくなりました。 日陰が多い庭なので収穫期も遅く いつも、梅雨時期と被り実が腐り始めてしまいます・・・…

オカワカメ、今年二回目の収穫。

27日のこと オカワカメ2回目の収穫 夕食用に いちょう切り大根と味噌汁にしました。 去年がほぼ収穫できなかったので 今年は諦めていたのですが 思いのほか育ってくれました。 もう1度くらい収穫できそうです(^-^

オカワカメ収穫、尺取虫がくっ付いてた

ほっぽらかし花壇から オカワカメが育っていた。 5年前に植えたオカワカメ 根を残しながらなんとか生き延びています。 味噌汁の使おうと 今年初の収穫したら、尺取虫も取れました。 上の写真真ん中の縦の棒が、枝のふりしている尺取虫 確かに動かなければ分…

インゲン初収穫

初めてインゲンを種から育てました(^^ 立派ではありませんが、莢が出来てきた! ちょっと収穫 今年は梅雨が長引き、気温も低いので 枝豆はダメになってきているし・・・ 朝顔も全然伸びない状態なので 収穫できただけでも良しとしましょう(^^ もう1回は収穫…

小さいけれど、今年もイチゴの収穫

ほとんど野放し状態のイチゴが 収穫期に入りました。 手に乗せると、本当に小さい。。。 味はすっぱくて濃いです。 ここ最近は、市場のイチゴがとても甘くなったので 家族は「たくさん撮れたね~」と言いてえくれますが 食べようとはしません(^^; おかげで独…

スナップエンドウ収穫できました。

スナップエンドウ初挑戦 初収穫です。 お花も可愛い インゲン・枝豆・きぬさや等豆類は花が似てる。 ちゃんと膨らんでくれるか心配でしたが ふっくらになりました(^^ もう1回か2回収穫できそう♪ 今回は味噌汁の具にします。

ご近所さんから、取りたて玉ねぎ頂きました:昨日のこと

ご近所の方の趣味の畑から 目の前で抜いてくれた玉ねぎを3個頂きました♪ 葉も立派!!長ネギそのものですね(^^ 左の茶色玉ねぎは市販の物、大きさが分かるように置きました。 葉もありがたく頂きます。ありがとうございました(^-^

今年のイチゴ順調!!

数日前のイチゴの収穫写真ですが ここのところ毎日、これくらい取れます(^^ こんな感じで収穫できるのは 10年ぶりくらいかも?!うれしい(^-^ 酸味もあるけど 濃い味で美味しい。 でも、娘には嫌われいるみたい 「食べる?」の返事は「いいや~」とか「1個だ…

2019イチゴ初収穫

例年春先にはイチゴを植え替えしているのですが 今年は”ほっぱらかし”で何もしていません(^^; ですが、実は付き始めています。 これが今年最初の収穫。 直径10センチほどの小皿なので イチゴの大きさもお分かりだと思いますが 小さいながらも味は濃く、食べ…

数年ぶりに、イチゴが順調に収穫できています。

イチゴを育てるようになって 最初の頃は順調で たっぷり楽しめたのに、ここ最近は 収穫がめっきり減ってしまっていました。 我が家で、増えたイチゴ達で 十数年間、新しい株を購入していないからかな? でも、いまいるイチゴ達を捨ててしまうのは 可愛いそう…

枝豆2日目の収穫で、今年は終了です。昨日のこと

自家製枝豆 今年は天候不順で イマイチでした。。。 1回目の収穫は、小鉢にちょっと でしたが、甘くて美味しかった! ですが、最近の日照不足で、葉が枯れてきてしまい 慌てて全て収穫したのですが、豆も小さく 味も薄くて、残念な感じでした。 あまり暑くな…

譲って貰ったナスの苗、初収穫です。

ご近所のおじさまから 立派なナスの苗をいただきました。 ナスは20年近く前にトライして カメムシの大群に襲われて ほぼ全滅した事があり。。。 それ以来、育てていませんでしたので コレを機にリベンジ頑張ってみます。 と言うわけで とりあえず1個目の収穫…

小さくて少ないけど、苺が収穫できました!

今年も苺の収穫時期です。 と言いましても たいして取れるわけではありませんが(^^; 大きさも小さい物ばかり でも、味は濃くて美味しいです。 苺の苗はライナーで増えるので プランターが10個以上になっていますが 蟻とカラスや小鳥との収穫合戦です。 以前…

オカワカメ最後の収穫

今年、初挑戦のオカワカメ。 キレイに育つと、ハート型になります。 栄養も豊富で、食べ方も色々。 蔓性なので、緑のカーテンにもなるし 丈夫で簡単と聞いていましたが なかなか、収穫出来ずにいて。。。 もう、諦めかけていましたが 最後に緑の濃い肉厚の葉…

収穫、ミニイチゴ7個とミニジャガイモ1個。昨日のこと。

昨日の事ですが 葉が枯れてきたチューリップの 球根を掘る作業をしていました。 同じ場所に、ジャガイモの株がが1つ混ざっています。 生ゴミを埋めているので、きっとジャガイモの芽が 混ざっていたのかも知れません。基本的には 芽は可燃ゴミに出しているの…

今頃、トマトが収穫できました。

夏には、どれがトマトかも分からないほど 寂しく育った、状態でしたが・・・。 9月に我が家で初めて、植木屋さんに庭の木の剪定をお願いしたら 日当たりが良くなり、トマトがぐんぐん成長していました。 寒くなっているし、さすがに収穫は 期待していません…

今年もイチゴの季節がやってきました!

去年は収穫が少なくて 今年は、新しいたくさん苗を買うぞ〜と 思っていたのですが・・・ まとめて買うと、手間とお金がかかるし 次回の買い足しの時期がまとまってしまうのも 大変なので、5個だけ購入しました。 この写真は、以前から活躍している先輩苗 冬…

2012年今年も落花生無事収穫!!

6月に種蒔きをした落花生が 無事収穫となりました(^0^)/ 今回も発芽率が悪いな〜 なんて思っていたのですが 実際は私的に 満足できる収穫でした♪ 去年の収穫を このブログで見返したら 確実に今年の収穫が多いので 改めて、満足感が出てきましたょ〜(^^ 茹で…

2012年☆苺収穫数の発表

今日で6月も終わりですね。。。 苺の花もすっかり終わってしまったので 今年の収穫総数の発表です。 6月8日が最終収穫日で130コでした! 苗の数からすると少ない・・・ 去年は苗を増やす予定でしたが 今年、花壇からプランターに植え替えてみると 意外と数が…

今年もイチゴシーズン到来

数日前から 庭のイチゴが色づき始めました。 去年(ブログでも) 「今度は、新しいイチゴの苗を買おう!」 と言っていたのに・・・ 何かと用事があり、買わずじまいで 収穫期に入ってしまいました。。。 昨日、やっと土上げ (路地植えからプランターに移す)…

今頃大根収穫、でも花の方が立派。昨日のつづき

昨日飾った大根の花 切ったのではなく、抜きました 全貌は、こんな感じで。 蕾が付いてきたので そのまま花を 楽しむつもりでしたが・・・ 見ていたら、根がどれくらいに 育っているのか見てみたくなりました。 収穫したら想像以上に 小さい大根(^^; 花と葉…

主人の成果??ジャガイモ収穫。

去年の末頃から、家のすぐそばに 無償で畑を借りた主人。 土いじりなど全くしたこともなく 今後、夢中になるとは容易に想像できない。 このままズルズルと・・・ 私の仕事になる予感がしたので。 私は、初めから宣言した。 「一切手を出さないからね!!」と…

双子イチゴ発見。

庭でイチゴを育て始めてもう 10年以上経ちますが 双子は初めて!! 双子といえば可愛いけど これは、奇形? 今年は順調だと思っていたのに。 これを見ると、適切な環境に無い と言うサインかな??? うぅ〜。私には分からない。 すでに、お腹の中だし・・・…