ここ数年は毎年、庭に自生しているきのこです。
毎年、気持ち悪くて発見したら小さいうちに取っていましたが、去年調べたら、食べることが出来る。しかもフランスでは「高級食材」と知り、今年は、大きくなるまでそのままにしておきました。
もう限界？！大きくなるのが？それとも見ていられるのが？両方かもしれませんが・・・今日収穫？してみました。一番大きい物で長さ12センチにもなりました。フランスで買ったらいくらになるのかな？気になるところですが・・・それより、私には気持ち悪いので、ポイしてしまいました。
ちょっと気になったのは、笠の一部が削れている物があること！以前、椎茸のブロック（自宅栽培用）を外に置いたら、メクジが食べた事がありましたが、アミガサダケもナメクジの好物だったりして！！
