ホームベーカリーに生地をこねて貰って
ロールパンを焼きました。
めちゃくちゃ久しぶり(^^;
我が家のホームベーカリーが古くなってきたからか
食パンコースが以前ほどふんわり仕上がらなくなり
更に、スーパーの食パンが昔よりかなり美味しくて。。。
週末のパンは買ってくるようになっていましたが、
コロナウイルスで、買い物の回数を減らしたいので
食パン以外のコースで使ってみました。
ふくらみが少し足りなかった気もしますが
味は良し!!つい食べ過ぎちゃうくらい美味しかった~。
ホームベーカリーはナンの生地もこねてくれるし、
これからは、生地作りで活躍してもらうことにしました(^^