3連休は家族3人在宅なので
久しぶりに、みかんの缶詰を使って
ゼリーを作りました。
久しぶり過ぎて、母から教えてもらったレシピの
メモが見つからず・・・また聞くのも恥ずかしいな～。。。
それで・・・よく考えたら過去のブログにあるかも？！
検索したら、ありましたー！！こちら
ブログは自分の記録が目的、それが役に立ちました(^^
そこには「ちょっと固め」とあったので、
今回は水を多くしたら、プルプルの良い感じになったのですが
味が薄くなってしまった(^^;
大学生の娘は「美味しい～」言いながら食べてくれましたが
次回はゼラチンを少なくしよう(^-^)/
