図書館で見つけた,お菓子作りの本「電子レンジ簡単和菓子」
こんな感じの題名にひかれて作ってみました。
蒸かしたさつま芋（皮が少しつけておく）と
白玉粉を混ぜながら電子レンジで加熱して、
混ぜ、団子にするだけです。材料がこれだけだったので、
蜜と、きな粉をかけて食べましたが、味はそのままで
特に美味しいとか感想は有りませんでした。
娘も「さつま芋そのままのほうが美味しい〜。」と言っていました。
今回は私もうなずける感じ。
見た目は、さつま芋色できれいなので材料を工夫すれば、美味しくなるのかも？
