明日、幼馴染が遊びに来てくれます。
確か会うのは6年ぶりくらい？！
一番長い付き合いで
なんだか姉妹のような感覚の友。
久しぶりに会えるので
張り切ってお菓子を作ることに
失敗しないように、以前にも何度か作ったことのある
メレンゲ抹茶クッキー（勝手に命名しました）
を選んだのですがー失敗作となりました。
写真左上お黒っぽいもの。
失敗した要因は粉の混ぜ方！だと思い再度挑戦したのですが
これまた失敗！！もう何が原因が分かりません。。。
久々に会える大事な友に、何か作るぞ〜！
なんかもうムキになって再度リベンジ。
でもレシピは変えました。もう失敗はしたくないので
材料は小麦粉・バター・砂糖だけの
シンプルな材料で素朴なクッキーに。
本当に素朴な見た目と味(^^;
友人は「好きな味」と言ってくれました。優し〜い！！
これほどクッキーで苦戦したことはないのになー。
もう、失敗したクッキーのレシピに、再トライするのは怖くなりました。
