家庭科的生活Ⅱ

私が作ったもの中心の、記録ノートです。

今年作ったよ 缶詰みかんゼリー

母が小さい頃によく作ったくれたゼリー。

みかんの缶詰をシロップごと使って

簡単に作れるゼリーです。

 

レシピはこちら

ゼラチンを8グラムに変えて作りました。

元々、柔らかいプルプルとしたゼリーなのですが

少し柔らかすぎかも?

9グラムでも良いかもしれません?!

 

私は思い出の味、娘も好きになってくれたし・・・

夏に1度は作らないと寂しいので

これて、満足感が得られました^^